Jalapeño är en perfekt smakkompistillinlagdgurka, det smakar svensk sommar med bett. Det här är min bästa gurka som jag äter som pickles, på mackan, hackad i sås – en bra bas i köket helt enkelt
Igår gjorde jag en lag och la in första gurkan. Long time. Gurka (jag har gjort på Västeråsgurka). När middagen var slut var det bara lag kvar, lätt som en plätt, bara att skiva en tillgurka och stoppa ner
Rör i hop crème fraiche med majonäs och kryddor. Inlagdgurka. Tror egentligeninte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Oljor, smaksatta vinägrar, röror, kryddor, oliver och inläggningar och allt möjligt annat spännande. När jag var barn bjöds det nästan alltidinlagdgurkatill söndagssteken, och nu sist jag gjorde helstekt karré i ugnen fick jag en obändig lust att lägga ingurka
Har varit oerhört sugen på egen inlagdgurkatillköttbullar/biffar, potatis och sås ett bra tag nu och när vivariti USA i två veckor så var suget ännu större
Blanda ättikslagen med ättika, socker, vatten samt kryddor som , senapsfrön, skalad grovhackad pepparrot, dillkronor eller dillfrön samt vitpeppari en kastrull
Det går även att varierainläggningarna med olikakryddor. Allt från klassiskainläggningarsåsom,inlgada rödbetor, gurka och sill, till andra livsmedel såsom paprika, pumpa eller vad du nu gillar att lägga in
Blanda samman det malda med lök, salt och kryddor. Inlagdgurka. Leverpastej, bra gurka, bruna bönor, must, rödkål, varmrökt lax, bra senap, knäcke, ett bra bröd och massa sill
